食べること | 会計、税務、経営相談のことなら税理士法人優和へ

自分の中で定期的に特定の食品のブームが来るのですが、最近はサツマイモにハマっています。

サツマイモに含まれる栄養で代表的なのは食物繊維ですが、ビタミンCやカリウム、ビタミンB群も豊富に含まれています。美肌やダイエットに最適な食品なので、焼き芋にして毎日食べるようになりました。一食分の白米の置き換えやお菓子代わりに間食として摂取すればカロリーも気になりません。また、サツマイモは低GI食品としても有名で、血糖値の急激な上昇も抑制してくれるため食後に眠たくならないので個人的には朝食におすすめです。

いよいよ今週から個人の確定申告の時期となり、忙しい日々が続くかと思いますが、十分な食事、睡眠、運動は欠かすことなく体調不良だけは気を付けて乗り切りたいと思います。

この時期、ぜひ好きなものをたくさん食べてストレスごと消化しましょう。

茨城本部　青木